1 ts potetmel
3 ts hvetemel
3/4 dl melk
1 ss gressløk - gjerne mye mer - f.eks. 3 vårløk
1,5 ts salt
1 kn.odd pepper
smør til steking
Bland alt i food processor, grovhakkes. Bruk hendene og form kaker. Dypp hendene i vann, så henger ikke farsen så fast til hendene. Stekes i smør.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar