Anne Margrethes gode kringle

1 liter melk
150 g smør
250 g melis
- kokes opp med halvparten av melken, avkjøles litt.

2 pk gjær (søt)
2 egg
2 ts kardemomme
1,5 kg mel (start med litt mindre)

Dette blir 3 store kringler eller 8 stenger.

Makronfyll:
250 g mandler
250 g melis
2 egg + litt kanel

1 pk ferdig vaniljekrem

Stekes ved 225 grader midt i ovnen, 15 minutter.