2,1 l hvetemel
9 ts bakepulver
3 ts salt
5 dl sukker
200 g smeltet smør
7 dl melk
5 dl peanøtter
5 dl rosiner
Alt blandes til en deig. Bruk mer mel til utbakingen. Lag 16 flate, runde leiver som deles i 4 kvadranter, til sammen 64 scones.
Stekes ved relativt høy temperatur (260-280 grader) i 10-15 min.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar